Risotto allo zafferano e piselli

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Inhaltsstoffe für 1 persona

-Riso 120g
-Piselli 150g
-1 bustina di zafferano
-Parmigiano/Spezie (A piacere)

Einfach

Zubereitung

1. Far bollire il riso nell'acqua salata e scolare tenendo da parte mezzo mestolo di acqua di cottura. Mettere il riso in padella e aggiungere lo zafferano fatto sciogliere in un bicchiere con l'acqua precedentemente messa da parte, far saltare qualche minuto e aggiungere formaggio/spezie a piacere.

ersten kurse January 25, 2014 20:27