Banana bread

1 me gustan 0 comentarios Receta por Emanuela

Ingredientes para 12 persone

350 gr. banane (già' sbucciate)
3 uova
300 gr. farina
140 gr. olio di semi
50 gr. latte
150 gr. zucchero
1 cucchiaino di cannella
16 gr. lievito per dolci
5 gr. bicarbonato

80 min · Facil

Instrucciones

1. Sbattere le uova con lo zucchero ( 1 min. vel. 5).

2. Aggiungere latte e olio (30 sec. vel. 3).

3. Aggiungere le banane a pezzi (50 sec. vel. 5).

4. Aggiungere farina, lievito, bicarbonato e cannella ( 1 min. bel.5).

5. Versare in uno stampo da plum cake (lungo 30 cm.) imburrato e infarinato.

6. Infornare a 180° in forno preriscaldato per 1 ora.

7. In alternativa si possono usare i pirottini per muffins così da ottenere monoporzioni ottime per la merenda

postres September 06, 2015 05:05

Autor gnamgnam.it