Biscuit de chocolate
Receta por Dexter Jay Stevens
Ingredientes
4 huevo
120 gr. azúcar
75 gr. harina
30 gr, maicena
10 gr. cacao
1 cucharadita de impulsor
T. Preparacion → 20 min
T. Cocinado → 40 min
60 min
Instrucciones
1. batir los huevos con el azúcar hasta que triplique su volumen, también podemos separar las claras de las yemas y montarla por separado y después unirlo
2. tamizar los demás ingredientes y añadírselo a la mezcla anterios
3. encamisar un molde redondo
4. hornear durante 40 min. o hasta que al pincharlo con un palillito este salga limpio
June 15, 2013 15:05
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