Bocaditos. de Manuel Fernández Sánchez - Recipefy

Pata choux.
Chantilly.
Azúcar glasé.

T. Preparacion → 30 min

T. Cocinado → 10 a 20 min

1. Hacer la pasta choux escudillar en lata la pasta choux de un tamaño de bocado y hornear a 200ºC.

2. Montar la nata con el azúcar y la esencia de vainilla.

3. Rellenar los bocaditos pinchando por la base ya que no se ve el agujero.

4. Espolvorear azúcar glasé para decorar.

postres March 10, 2014 15:37

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Manuel Fernández Sánchez
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27 años
Spain