Butter crema de chocolate

0 me gustan 0 comentarios Receta por EDUARDO DEL ROSAL BARRANQUERO

Ingredientes

175 g de chocolate negro
275 g de azúcar glas
250 g de mantequilla suave
1 cucharadita de vainilla

Instrucciones

1. 1º Se funde el chocolate en el Baño María.
2º Batir la mantequilla hasta que quede suave y cremosa.
3º Añadir el azúcar glas tamizado y mezclar enérgicamente hasta que obtengamos
una crema homogénea y bastante blanca y al final se añade la vainilla y mezclamos.

March 14, 2013 21:17