Cetrioli alla senape
Receta por Daniele
Ingredientes para 4 persone
2 cetrioli
un cucchiaio di senape
un limone
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
1/2 cipolla tritata
zucchero
sale
pepe
T. Preparacion → 10 min
T. Cocinado → - min
10 min
·
Facil
Instrucciones
1. Pelate i cetrioli e tagliateli a fettine sottolissime, poi metteteli in una ciotola
2. Amalgamate la cipolla tritata con la senape, il succo di limone, il sale, il pepe e una puntina di zucchero, aggiungete l’olio e sbattete energicamente con la forchetta fino ad avere una salsina omogenea
3. Versate la salsa alla senape sui cetrioli, mescolate e servite
guarniciones, cetrioli, senape May 23, 2011 20:35
Autor buttalapasta.it
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