Churros
Receta por Gema Arribas Perez
650 ml de agua
500 gramos de harina floja
6 gramos de sal
13 c/s de aceite de girasol o aceite de oliva
azúcar en granillo
T. Preparacion → 15 min
1. 1 calentar agua, sal y aceite
2. 2 echar la harina tamizada de golpe
3. 3 cuando esta echo la metemos en la manga pastelera y lo escudillamos con una boquilla rizada pequeña y hacemos churros y lo metemos al a batidor unos minutos sacarlos y llevarlo a calentar
4. 4 poner a calentar el aceite a 180 º C y vamos echándolos poquito a poco y vamos friéndolos
5. 5 cuando este echos los pasamos por azúcar en granillo y listo para servir
postres, gema arribas prez March 12, 2014 23:07
Autor gema arribas pérez
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