Compota de calabaza
Receta por EDUARDO DEL ROSAL BARRANQUERO
Ingredientes
1 kg de calabaza
250 g de azúcar granillo
1 ramita de canela
Clavo en polvo (poco)
Opcional 25 g de mantequilla
100 ml de agua
Instrucciones
1. 1. Cortar, pelar la calabaza
2. Poner todos los ingredientes juntos, cocer a fuego lento hasta que esté tierna.
3. Triturar, reservar, enfriar,conservar.
December 16, 2012 16:16
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