Cookies

Ingredientes para 12 biscotti

250 gr farina 00
175 gr zucchero
125 gr burro
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
175 gr gocce di cioccolato
60 gr di nocciole
1 uovo

50 min · Medio

Instrucciones

1. Unire alla farina setacciata lo zucchero, il lievito ed il sale.

2. Aggiungere il burro ed amalgamare.

3. Aggiungere l'uovo e impastare fin quando l'impasto non avrà preso la consistenza della pastafrolla.

4. Unire all'impasto le gocce di cioccolato e le nocciole tritare.

5. Fare 12 palline, porle su una placca da forno, dove è stata posto un foglio i carta da forno.

6. Mettere in frigorifero per 20 minuti.

7. Infornare a 180° per 10 minuti circa.

postres July 18, 2014 15:11