Crema chantilly de Antonio Jiménez Carrasco - Recipefy

1 l nata para montar (35% de materia grasa como mínimo)
125 gr de azúcar.

1. Batir enérgicamente la nata en un bol al baño maría frío hasta que empiece a montar.

2. Añadir el azúcar y montar hasta que se formen picos.

March 10, 2013 15:38

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Antonio Jiménez Carrasco
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30 años
Málaga, Spain

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