Crema inglesa
Receta por Mary Peña Alguacil
Ingredientes
8 yemas
150g azúcar
canela
1l leche
150g azúcar blanco
T. Preparacion → 15 min
T. Cocinado → 10 min
25 min
·
Medio
Instrucciones
1. poner leche y canela a calentar.
2. batir yemas y azucar en un bol y añadir la leche.
3. poner al baño maria y mover hasta quedar como una crema
postres March 16, 2014 20:47
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