Cupcakes base

1. MISE EN PLACE de ingredientes y material
1 Precalentamos el horno a 180º
2 Preparamos la bandeja 12 cápsulas
Elaboracion :
1 Tamizamos la harina con la levadura química en un bol y reservamos.

2. 2 Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se integren y blanquee.

3. 3 Añadimos los huevos , uno a uno, batiendo hasta que se incorporen.

4. 4 Agregamos la mitad de la harina. A continuación añadimos la leche y volvemos a batir.

5. 5 Agregamos la otra mitad de la harina y batimos hasta que la mezcla sea homogénea.

6. 6 Añadimos color, frutos secos.

7. 7 Repartimos la masa en cápsulas sin rellenarlas más de 2/3 cm.

8. 8 Horneamos 20-22' hasta que el palillo salga limpio. Dejar enfriar.