Cupcakes (base).
Receta por Jesus Molina
Mantequilla a temperatura ambiente 115 gramos, azúcar 200 gramos, huevos 3 unidades talla "M", harina 200 gramos, impulsor cucharadita y media, leche 120 mili-litros, *Esencias, sabor, frutos secos, trocitos de chocolate, café, etc...
T. Cocinado → 180ºC unos 20 min
1. -Tamizamos la harina con la levadura y reservamos.
2. -Pre calentar el horno a 180ºC.
3. -Hacer la misen place.
4. -Batir la mantequilla empomada.
5. -Añadimos los huevos de 1 en 1 hasta que se incorpore en su totalidad.
6. -Agregar la mitad de la harina y batir. Y volverle a agregar el resto de la harina.
7. -Añadir sabores o colores re partirlos en capsulas de magdalena y rellenar las 2/3 partes.
8. -Hornear unos 20 minutos.
9. -Comprobaremos con un palito si estan hechas o no.
10. -Dejar enfriar.
postres December 09, 2013 15:35
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