Famous Pumpkin Pie de Nathalie Sicard Salcedo - Recipefy

- 3/4 taza de azúcar granulada
- 1/2 (tsp) cucharadita de sal
- 1 (tsp) cucharadita de canela molida
- 1/2 (tsp) cucharadita de jengibre
- 1/4 (tsp) clavo molido
- 2 huevos grandes
- 1 lata de Libby's Puré de Calabaza (15oz)
- 1 lata de Carnation Leche Evaporada (12 fl oz)
- 1 costra de pie preparada (9inch / 4-cup volume)

1. - Mezclar el azúcar, sal, canela, jengibre y clavo en un recipiente.
- Batir los huevos en un bowl grande.
- Agregar a los huevos el puré de calabaza y la mezcla de azúcar y especias.
- Agregar gradualmente la leche evaporada y mezclar hasta que quede uniforme.
- Vaciarlo en la costra de pie.
- Precalentar horno a 425ºF (218ºC) y hornear en esta temperatura por 15 minutos.
- Reducir la temperatura pasados los 15 minutos a 350ºF (180ºC) y hornear por 40-50 minutos hasta que un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar por 2 horas antes de servir.
- Mantener en refrigeración.

pumpkin pie, pay de calabaza March 06, 2016 20:28

Autor Libby's label

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Nathalie Sicard Salcedo
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Guadalajara, Mexico