Gelato alla crema (+ vino abbinato)
Receta por Mikberger
Ingredientes para 6/8 porzioni
200g di latte
150g di panna
150g di zucchero
100g di tuorli
1 bustina di vanillina
T. Preparacion → 15 min
T. Cocinado → 30 min
45 min
·
Facil
Instrucciones
1. In una ciotola miscelate il latte con la panna e 50g di zucchero
2. A parte montate i tuorli con lo zucchero restante
3. Poi incorporate, sempre mescolando, il composto di latte e la vanillina
4. Versare il composto nel gelataio
postres, crema, gelato, vaniglia June 11, 2011 22:13
Autor Foto da buttalapasta.it/ - Ricetta da mr-loto.it/gelato.html
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