Hojas de chocolate
Receta por María Fdez Mangas
Ingredientes
- HOJAS DE PLANTAS, A SER POSIBLE QUE TENGA NERVIO (DE ROSAL, DE YEDRA, ETC.)
- COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRO Y BLANCO.
Instrucciones
1. Limpiar las hojas y secar.
2. Fundir chocolate (el chocolate al baño María).
3. Cubrir las hojas por la cara del nervio, con un pincel o un cornet.
4. Dejar enfriar y luego despegar la hoja del chocolate con cuidado.
May 15, 2013 19:43
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