Huevos rellenos halloween (ojos)

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HUEVOS RELLENOS HALLOWEEN (OJOS) de María Fdez Mangas - Recipefy

-6 huevos
-atún
-aceitunas negras
-tomate frito
-lactonesa
-tinte azul verdoso

T. Preparacion → 30 min

T. Cocinado → 20 min

1. Cocer los huevos y partirlos por la mitad separando las yemas.

2. Mezclar las yemas con atún, tomate frito.

3. Partir las aceituna en rodajitas (iris) y en tiritas ( pestañas).

4. Con la ayuda de la manga pastelera rellenar los huevos con las yemas, el atun y tomate.

5. Decorarlo con las aceitunas ya cortadas.

6. Decorar con la ayuda de un cornet pintando de azul (mahonesa y tinte).

November 13, 2012 18:55

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María Fdez Mangas
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Málaga, Spain