Huevos rellenos para hallowen

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HUEVOS RELLENOS PARA HALLOWEN de Julio Reyes Diaz - Recipefy

6 HUEVOS
ATÚN
TOMATE FRITO
ACEITUNAS NEGRAS SIN HUESO
LACTONESA
TINTE AZUL VERDOSO

T. Preparacion → 30 min

T. Cocinado → 20 min

1. COCER LOS HUEVOS 10-20 MINUTOS.

2. RETIRARLOS DEL FUEGO Y ENFRIAR CON AGUA.

3. PELARLOS Y PARTIRLOS POR LA MITAD, SEPARANDO LAS YEMAS DE LAS CLARAS.

4. EN UN BOL, MEZCLAR LAS YEMAS CON EL ATÚN Y EL TOMATE FRITO HACIENDO UNA PASTA.

5. INTRODUCIR ESTA PASTA EN LA MANGA PASTELERA Y RELLENAR LAS CLARAS DE HUEVOS COCIDAS.

6. PONERLAS EN UN PLATO CON EL RELLENO HACIA ABAJO.

7. PARA DECORARLAS:
- PARTIR LAS ACEITUNAS PARA HACER EL IRIS DEL OJO
- CON TOMATE HACER LAS VENITAS DE LOS OJOS.
- CON LACTONESA Y TINTE HACER LA PUPILA DEL OJO.

entrantes December 09, 2012 20:06

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