Magdalenas bizcochadas de EDUARDO DEL ROSAL BARRANQUERO - Recipefy

12 huevos
450 g de azúcar
450 g de harina
1 vaso de aceite
Ralladura de limón
2 cucharadas de impulsor
Azúcar glas

1. 1. Separar las claras de las yemas.
2. Batir las yemas con el azúcar al baño María
3. Batir las claras a punto de nieve y añadir la otra mitad de azúcar.
4. Unir los batidos y añadir el aceite a chorro fino.
5. Incorporar la harina e (impulsor) tamizado.
6. Rellenar en las cápsulas hasta 3/4 partes de su capacidad.
7. Hornear a 190º 20 m .
8. Dejar enfriar y se decora con azúcar glas espolvoreado.

December 16, 2012 16:14

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EDUARDO DEL ROSAL BARRANQUERO
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33 años
MÁLAGA, Spain