Merenge
Receta por Cristian Barriga Sedeño
Ingredientes
200g clara
300g azúcar
gotas de zumo de limón.
T. Preparacion → 20 min
20 min
·
Facil
Instrucciones
1. Montar las claras a punto de nieve.
2. Poner un baño maría.
3. Introducir las claras dentro del baño maría y añadir el azúcar.
4. Seguir batiendo herméticamente hasta que el azúcar este totalmente disuelto.
5. Enfriar el merengue y batir un poquito
December 06, 2012 10:47
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1 comentario
QUE TIPO DE MERENGUE ES PON EL NOMBRE COMPLETO