Mozzarelline fritte

0 me gustan 0 comentarios Receta por Marina Marini

Ingredientes para 4 persone

- 12 bocconcini di mozzarella
- 2 uova
- farina
- pangrattato
- olio di semi

15 min · Facil

Instrucciones

1. - sgocciolare bene le mozzarelle (tamponarle delicatamente con carta)
- passarle nella farina, nelle uova sbattute ed infine nel pangrattato
- mettere nel freezer per 5'
- scaldare l'olio e friggere le mozzarelline

entrantes May 15, 2020 15:33

Autor CUCINA MODERNA MAGGIO 2013