Pasta choux

1. 1 Poner el agua junto a la manteca y la sal a cocer.

2. 2 Tamizar la harina, y cuando disuelva el preparado anterior añadirla, mover con una espátula de cuchara.

3. 3 Cuando estén todos los ingredientes unidos retirar del fuego y enfriar.

4. 4 Añadir los huevos de uno en uno.