Pastel ana marÍa

1 me gustan 0 comentarios Receta por Miguel Angel Maldonado Gonzalez

Ingredientes

- BIZCOCHO DE SOLETILLA. VER ENLACE
http://www.recipefy.com/es/bizcocho-de-soletilla/recetas/11918
- CREMA PASTELERA. VER ENLACE:
http://www.recipefy.com/es/crema-pastelera/recetas/20218
- MERENGUE. VER ENLACE: http://www.recipefy.com/es/merengue-italiano/recetas/21166
- AZÚCAR EN GRANILLO.
- CANELA EN POLVO.
- COCO.
- ALIMBAR.

30 min · Medio

Instrucciones

1. - Si el bizcocho es una plancha, cortarlo en tiras con el corta pasta.
- Emborrachar en almíbar.

2. - Colocar la plancha de bizcocho.

3. - Escudillar la crema sobre la plancha.

4. - Poner azúcar y canela espolvoreado.

5. - Colocar la otra tira de bizcocho y presionar un poco para que todo quede parejo. Se emborracha.

6. - Se cubre con merengue en forma de triángulo ayudándote con una espátula de bayena.

7. - Espolvorear coco rallado y listo.

postres March 15, 2013 00:16