Pastel de cafe

1. - En primer lugar cogemos el bizcocho de café y los cortamos en tres pisos.

2. - Cogemos la base y extendemos una capa de crema de mantequilla.

3. - Ponemos una plancha de bizcocho y ponemos otra capa de mantequilla.

4. - Volvemos a colocar otra capa de bizcocho y la colocamos encima.

5. - Esta vez cubriremos el bizcocho con una capa de granaché de chocolate.

6. - Las paredes del pastel las cubriremos con nata y a la nata le pondremos crocanti.