Pollo asado con miel y mostaza

1. Comenzar precalentando el horno a 180 grados. Mezclar en un bol la miel, la mostaza y una cucharada sopera de aceite, remover para mezclar bien los ingredientes. Preparar una fuente resistente al horno, engrasarla con el aceite restante y colocar los zancos de pollo entremezclados con las ramitas de romero.
Añadirles la sal y la pimienta.

2. Verter la marinada de miel y mostaza por encima de los jamoncitos de pollo. Añadir el vino blanco seco y hornear durante cuarenta y cinco minutos o hasta que se vea la carne dorada.

3. Degustación
El pollo asado con miel y mostaza es ideal para tomar con una guarnición de arroz en blanco o bien con una ensalada. Si os van los sabores distintos y especiales yo creo que os va a gustar este plato, desde luego que con el tostadito de fuera y lo tierna que queda la carne por dentro, bien vale la pena que lo probéis.