Rød cremesauce

1. Rodfrugterne skæres i mindre stykker og koges med væsken fra de flåede tomater blandet med lidt vand.

2. Når rodfrugterne er møre, blendes de med kogevæsken og resten af dåsetomaterne og løget.

3. Hvidløg, basilikum, oregano og salt tilsættes.