Tarta corazon con fresas y chantilly
Receta por Cati Ballesta
- 1 PLANCHA BIZCOCHO SOLETILLA SABOR CHOCOLATE. ENLACE
http://www.recipefy.com/es/bizcocho-soletilla/recetas/11858
- 1/2 LITRO CREMA CHANTILLY. ENLACE:
http://www.recipefy.com/es/crema-chantilly/recetas/16167
- 1/2 KG. FRESAS.
- GELATINA.
- ALMIBAR PARA EMBORRACHAR. ENLACE:
http://www.recipefy.com/es/almibar-para-emborrachar/recetas/11961
T. Preparacion → 40 min
T. Cocinado → 40 min
1. ELABORAR UN BIZCOCHO SOLETILLA.
2. PREPARAR EL MOLDE EN FORMA CORAZÓN CON TIRAS DE ACETATO Y COLOCAR LA BASE DEL BIZCOCHO.
3. EMBORRACHAR LA BASE BIZCOCHO.
4. PARTIR LAS FRESAS POR LA MITAD Y COLOCARLAS PEGADAS AL ACETATO.
5. PREPARAR 1/2 LITRO CREMA CHANTILLY.
6. ESCUDILLAR AL MOLDE PREPARADO CON CUIDADO QUE NO SE MUEVAN LAS FRESAS DEL ALREDEDOR.
DEJAR ENFRIAR MEDIA HORA PARA QUE SE SOLIDIFIQUE.
7. COLOCAR ENCIMA LAS FRESAS DE FORMA ORDENADAS.
8. PREPARAR LA GELATINA.
9. CUBRIR CON GELATINA POR ENCIMA DE LA TARTA.
10. DEJAR ENFRIAR PARA QUE CUAJE LA GELATINA Y DESMOLDAR.
postres, tarta corazon fresas con chantilly February 17, 2013 15:13
Autor CATI BALLESTA
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