Tarta de santiago

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Tarta de santiago de Antonio Borrallo  - Recipefy

- Harina de almendra 250 gr.
- Azúcar 250 gr.
- Huevos 5 L.
- Ralladura limón 1 ud.
- Canela polvo 3 gr.
- Azúcar para espolvorear s/c.

T. Preparacion → 15 min

T. Cocinado → 40 min

1. - Pre-calentamos el horno a 175 º C.

2. - Tamizamos el harina de almendra.

3. - Mezclar harina, azúcar, canela y ralladura.

4. - Añadir huevos y mezclar con la lengua de uno en uno.

5. - Encamisar molde.

6. - Hornear a 170 º C 50 minutos.

7. - Decorar azúcar glass relieve cruz de santiago.

postres March 17, 2014 21:36

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