Tarta de trufa

1. 1 hacer el bizcocho y cortarlo x la mitad emborrachar con el almíbar todas las capas.

2. 2 por otra parte rellenar con trufa cocida enfriar y cubrir con trufa con la ayuda de la espátula mojamos un poco la espátula con agua caliente.

3. 3 decorar con trufa fresca, por toda la superficie de la tarta y decorar con fideos de chocolate y por la paredes por toda la superficie también y con la ayuda de la manga pastelera hacer caracolillos y por encima poner una guinda de decoración

4. 4 y dos capas de mermeladas