Tarta san marcos con tocinillo de cielo
Receta por CRISTIAN
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Ingredientes para 10 personas
-Bizcocho capuchina (cocido al vapor)
-Almíbar (para calar los discos de bizcocho)
-Chantilly
-Trufa fresca
-Tocino de cielo.
-Almendra laminada tostada
T. Preparacion → 40 min
T. Cocinado → 40 min
80 min
·
Facil
Instrucciones
1. 1 * Este bizcocho lo montamos a la inversa, ya que al montarlo en molde luego le daremos la vuelta.
2. 2 Ponemos un disco de bizcocho empapado.
3. 3 Una capa de trufa fresca.
4. 4 Otro disco de bizcocho.
5. 5 Una capa de chantilly.
6. 6 Por último el tocino.
7. 7 Para terminar lo decoraremos con láminas de almendra tostada.
postres May 20, 2014 22:30
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