Trionfo di risotto e mezze maniche
Receta por Fumo negli occhi
risotto al parmiggiano per4 porzioni
mezze maniche condite con sugo alla matriciana per due porzioni
sei fette di pancetta tesa
pecorino grattugiato
T. Preparacion → vari min
T. Cocinado → vari min
1. Mettere le fette di pancetta in forno e rarle diventare croccanti
2. Preparare il risotto e la pasta condita
3. Dividere il risotto su sei piatti piani facendo una piccola corona al centro mettere un sesto della pasta condita, sulla pasta mettere un pò di pecorino e adagiare la fetta di pancetta croccante
primeros October 28, 2012 16:13
Autor fumo negli occhi- AA.VV
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