Triplete antipastico
Receta por Manucooker
spinaci, burro, limone, zola; trevisana, philadelphia, fette di tacchino, aceto balsamico, olio, origano, sale; cetriolo, parmigiano reggiano, pera, granella di noci.
T. Preparacion → 15 min
T. Cocinado → 15 min
1. passare gli spinaci in padella con il burro, verso fine cottura aggiungere qualche goccia di limone e subito dopo lo zola a tocchetti.
2. fare un impasto con philadelpia, trevisana (sminuzzata) e tacchino (sminuzzato), aggiungere sale, origano, aceto balsamico ed infine olio. fare delle polpettine col composto.
3. tagliare il cetriolo e la pera a cubetti, aggiungere la granella di noci, mescolare e finire con parmigiano a scagliette.
entrantes May 03, 2011 11:33
solletica la curiosità....