Besciamella di riso

Ingredienti

500ml di latte di riso(senza zuccheri aggiunti)
40g di farina di riso
40ml di olio d'oliva
1 pizzico piccolo di noce moscata
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe

Preparazione

1. Sciogliete la farina di riso nel latte e mettete da parte.

2. In un pentolino antiaderente aggiungete l'olio,il latte con la farina,la noce moscata,il sale,il pepe e portate a bollore dolcemente mescolando il tutto con una frusta per 3 minuti(si deve addensare).

primi, glutenfree, salse April 05, 2015 13:34

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