Biscotti
Ricetta di July
Ingredienti per 30pezzi
150gr Farina 00
100gr Farina di riso
60gr Burro
100gr Zucchero
1bicchiere di latte
1/2 bustina di lievito
Gocce di cioccolato q.b. (facoltativo)
Cioccolato per decorare
Preparazione → 20 min
Cottura → 25 min
45 min
·
Facile
Preparazione
1. Lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema ben montata.
2. Aggiungere gli altri ingredienti lasciando per ultimi le farine e il lievito.
3. Lavorare lentamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4. Stendere la sfoglia e tagliare i biscotti con uno stampino.
5. Cuocere in forno 180°C per 20/25 minuti
6. Una volta freddi, decorare col cioccolato sciolto a bagnomaria
biscotti, farina di riso January 08, 2012 20:51
Autore: July
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