Bizcocho de jengibre

0 piace 0 commenti Ricetta di Grupo 3 pastelería 2DC

Ingredienti

300 gr de harina floja
400 gr de nata
3 huevos
250 gr de azúcar moreno
1 cucharadita de canela molida
15 gr de jengibre en polvo o natural
15 gr de impulsor

ALÉRGENOS: gluten, huevos y lácteos

Facile

Preparazione

1. Unificar los elementos secos.

2. Emulsionar los huevos con el azúcar.

3. Incorporar el jengibre fresco (si es seco se incorpora con lo seco).

4. Incorporar la nata y los elementos secos intercalándolos.

5. Escudillar.

6. Cocer a 175ºC.

dolci, bizcocho, jengibre, bizcocho de jengibre February 09, 2021 16:36