Bizcocho sacher
Ricetta di
Ingredienti
COBERTURA 400GR
MANTEQUILLA 250GR
HUEVOS 8UD
AZÚCAR 400GR
HARINA FLOJA 180GR
ALMIBAR CON RON
Media
Preparazione
1. Montar yemas más azucar, solo un poco, no tanto como para el bizcocho.
Derretir mantequilla y mezglar con chocolate derretido.
Mezclar con la batida de las yemas, incorporar la harina y por último las glaras.
Ya se que parece que me he equivocado, pero es asi la receta, las glaras lo último.
dolci April 02, 2013 16:19
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