Brazo gitano di Pablo Márquez Lobillo - Recipefy

1 plancha de bizcocho, 500g de crema, almíbar, decoración (coco, azúcar glas, cobertura, chantilli, etc...).

Preparazione → 40 min

Cottura → 20 min

1. Elaborar una plancha de bizcocho de soletillas

2. Emborrachar la plancha de bizcocho con el almíbar.

Escudillar la crema sobre el bizcocho.

Enrollar el bizcocho con ayuda del papel sulfurizado y una ballena

Decorar.

dolci December 13, 2012 17:00

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Pablo Márquez Lobillo
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