Brazo jitano
Ricetta di Dexter Jay Stevens
Ingredienti
1 plancha de bozcocho.
500 gramos de crema (de la que deseemos).
Almibar.
Decoración (azucar glass, baño de chocolate, etc..
Preparazione
1. Emborrachar la plancha de bizcocho con el almibar.
Escudillar la crema sobre el bizcocho.
Enrrollar el bizcocho con ayuda del papel sulfurizado.
Decorar al gusto.
October 23, 2012 17:39
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