Bruschette
Ricetta di Eleonora Michielan
Ingredienti per 4 persone
pane per bruschetta
Pesto alla genovese
Pomodorini datterini
Olive taggiasche
Uova sode
Pomodori secchi
Ricotta
Mozzarella
Basilico
Olio
Sale q.b.
Preparazione → 15 min
Cottura → 5 min
20 min
·
Facile
Preparazione
1. Tostare il pane.
2. Guarnire a piacere con gli ingredienti descritti: ricotta e uova sode; ricotta, pesto e pomodorini; mozzarella, pomodorini e basilico; pomodori secchi e olive taggiasche.
3. Servire i crostini ancora caldi.
antipasti, olive, pesto, pomodorini, mozzarella, pomodori secchi, ricotta December 17, 2013 20:46
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1 commento
Le ho fatte cin il pane fatto in casa, ed hanno riscosso molto successo!