CarbÓn
Ricetta di María Fdez Mangas
Ingredienti
- 1 CLARA.
- C/S DE AZÚCAR (HASTA QUE SE PUEDA MODELAR CON LAS MANOS).
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*ALMÍBAR BOLA FUERTE*
- 500 GR. DE AZÚCAR.
- 150 GR. DE AGUA.
Preparazione
1. 1 - Romper la clara y añadir azúcar hasta que se pueda hacer una bola.
2. 2 - Hacer almíbar a bola fuerte y formar bolas de 50 gr. con ayuda de un poco de azúcar.
May 10, 2013 18:40
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