Cheese cake di ricotta
Ricetta di
Ingredienti per 6 persone
300 g biscotti secchi
500 g ricotta
150 g zucchero
150 g burro
3 uova
marmellata
vanillina
Preparazione → 10 min
Cottura → 45 min
55 min
·
Facile
Preparazione
1. Sbriciolate i biscotti,sciogliete il burro,mescolateli e poi stendeteli nella tortiera e mettetela in frigo per almeno un'ora.
2. Mescolate la ricotta con lo zucchero poi i tuorli,la vanillina e in fine gli albumi montati a neve.
3. Versate il composto sulla base e ponetela in fornoa 160 ° per 45 minuti.
4. Fatela raffreddare e poi mettetela in frigo per 3-4 ore poi ricopritela con marmellata a piacere o cioccalata.
dolci November 10, 2011 10:06
Autore: Mariu'
Condividi la ricetta con i tuoi amici
0 piace
Nessuno ha aggiunto questa ricetta ai propri 'Mi piace'.
0 commenti
Ancora nessun commento.