Cheesecake monoporzione

0 piace 0 commenti Ricetta di GIULIA MARCELLINI

Ingredienti per 1

BASE
2 cm crusca avena
1 cm crusca grano
1/2 cm chia
tic
1 cm ricotta
1 cm yogurt greco
FARCIA:
yogurt magro qb
2 cm ricotta
1cm formaggio spalmabile
latte qb
aroma cocco tic
1/2 cm chia

Preparazione

1. unire le polveri, chia, della base con aroma dolcificante e ricotta. sbriciolare e passare qualche minuti al piatto crisp nel micro. ammollare qualche foglio di colla di pesce in acqua fredda. aggiungi y.greco alla base e stendila nella tortiera 15/20 cm.fai riposare.
Mescola y.greco+ ricotta+formaggio con tic chia e aromi. fai sciogliere la colla di pesce in poco latte e mescola al resto degli ingredienti. Versa sopra la base e lascia in frigo per 2 ore.

April 28, 2016 16:29