Churros(porras)
Ricetta di CRISTIAN
Ingredienti per 40 ud
-Harina fuerte 1,5 Kg
-Sal 1/2 c/c
-Bicarbonato
-Agua la que admita
Preparazione → 20 min
Cottura → 15 min
35 min
·
Facile
Preparazione
1. -Cocer la harina con la sal en agua hasta disolver la sal.
-Añadir el bicarbonato y mezclar.
-Añadir el agua hasta textura de papilla.
-Freír en aceite a 180º C.
-Pasar por azúcar en granillo.
May 20, 2014 20:39
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