Ciocco crostata all'arancia

1. Unire la farina setacciata con lo zucchero ed il cacao amaro, il lievito chimico in polvere, l'uovo ed i tuorli e il burro freddo tagliato a cubetti, il pizzico di sale.
Lavorare velocemente l'impasto e creare una pallina omogenea.
Rivestirla con la pellicola trasparente e tenere per circa un'ora in frigorifero

2. Tirare l'impasto a circa 3 mm di spessore, metterne un pezzetto da parte per fare le sriscie decorative. Metterla su una teglia da crostata imburrata o con carta da forno sul fondo; Bucare con una forchetta il fondo della pasta frolla e con un cucchiaio stendere la confettura di arancia.
Applicare delle decorazioni con la parte di pasta messa da parte
Infornare e 180°C per circa una ventina di minuti