Coconut cookies

1. 1. Montare a neve gli albumi
2. Aggiungere lentamente zucchero e farina di cocco
3. Mescolare tutti gli ingredienti, senza far smontare le uova
4. Formare biccole palline con l'impasto
5. Infornare per 10/15 minuti a 170° (finché non si dorano)
6. Lasciare raffreddare prima di toccarli
7. Mangiarli tutti

2. 1. First step: whip your egg whites
2. Add the sugar and the coconut flour
3. Mix all the ingredients carefully
4. Make tiny balls with the dough
5. Bake them for 10 or 15 minutes at 170°
6. Let them cool down
7.TASTE THEM!!!