Compota de calabaza
Ricetta di Miguel Angel Maldonado Gonzalez
Ingredienti
- 1 KG. DE CALABAZA.
-250 GR. DE AZÚCAR GRANILLO.
- 1 RAMITA DE CANELA.
- CLAVO (POCO).
- 25 GR. DE MANTEQUILLA ( OPCIONAL).
- 100 GR. DE AGUA.
Preparazione → 15-20 min
Cottura → 20-30 min
35 min
·
Facile
Preparazione
1. - Cortar y pelar la calabaza.
2. - En un cazo, poner todos los ingredientes juntos.
3. - Cocer a fuego lento hasta que esté tierna.
4. - Retirar la ramita de canela.
5. - Triturar, reservar, enfriar y conservar.
dolci November 14, 2012 23:50
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