Crema di mandorle

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CREMA DI MANDORLE di Marina Marini - Recipefy

- 250 gr. mandorle pelate
- 1 cucchiaio di olio di cocco

Preparazione → 0 min

Cottura → 15 min

1. - riscaldare il forno a 50 gradi
- foderate con carta da forno una placca ed infornare le mandorle, scaldare ma non tostarle
- mettere tutto nel frullatore alla massima velocità, ma ad intermittenza per non surriscaldarsi il tutto (armarsi di pazienza)
- aggiungere l' olio di cocco e frullare ancora un po'.
- mettere in un vasetto a chiusura ermetica e conservare in frigorifero.

dolci April 01, 2018 10:05

Autore: NaturalMentedolci

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Marina Marini
“ho mantenuto per anni un dipendente di una nota marca di surgelati .....poi un giorno ho provato a fare il pane....ed e' nata una passione che non avrei mai creduto possibile.”
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60 anni
Cogoleto (Ge), Italia