Crema dolce di tofu

Ingredienti per 2 coppette

280 g di tofu morbido
150 g di yogurt di soia
2 cucchiai di malto di riso
cioccolata fondente grattugiata grossolanamente

Preparazione

1. Ho frullato il tofu con lo yogurt insieme al malto, versato nelle coppette, ci ho grattugiato sopra un po’ di cioccolata fondente.

dolci, budini March 21, 2015 17:24

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