Crema inglesa en la thermomix
Ricetta di Luissiles
Ingredienti
-Yemas 8 ud.
-Azúcar 175 gr.
-Leche 1l
-Rama de canela
Preparazione → 10 min
Cottura → 20 min
30 min
·
Facile
Preparazione
1. 1.Calentar la leche junto con la rama de canela unos 10 minutos a Velocidad 1 (90º C). Retirar la rama de canela.
2. 2.Agregar las yemas y el azúcar.
3. 3.Poner la mariposa y dejarlo otros 10 minutos a Velocidad 3 (85º C).
April 22, 2014 18:18
Condividi la ricetta con i tuoi amici
0 piace
Nessuno ha aggiunto questa ricetta ai propri 'Mi piace'.
0 commenti
Ancora nessun commento.