Crema pasticcera
Ricetta di Veronica A.
Ingredienti
500 ml latte
1 bustina di vanillina
3 tuorli
120 gr zucchero
50 gr farina
Preparazione → 10 min
Cottura → 5 min
15 min
·
Facile
Preparazione
1. Mettere il latte a bollire in un pentolino.
In una capiente ciotola m ontare bene i tuotli con lo zucchero e la vanillina, poi aggiungervi la farina, infine il latte caldo a filo continuando a mescolare.
Poi mettere il tutto sul fuoco continuando a mescolare finchè la crema non risulti densa.
dolci, crema pasticciera, crema pa September 30, 2012 14:05
Autore: Veronica
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